[Food Review] 軒外之音 | 蒲種美食 Puchong Food | 蒸功夫 Kungfu Steam Seafood - 蒸出來原味精華 ♥

現代人首選，食物無味精無鹽無油無糖的食物。位於蒲種的蒸功夫 Kungfu Steam Seafood 完全符合無味精無鹽無油無糖，還有養生鍋。店家引進特製汽蒸鍋烹調料理，從海鮮到蔬菜，全部都用蒸的，完全不需要添加任何調味料。食材新鮮，海鮮種類也多，讓你吃出最鮮甜的原味！

軒外之音 | 檳城 Penang | 檳城美食 Penang Food | Siam Road 炒粿條 | 暹路炭炒炒粿條 Jalan Siam Charcoal Char Kway Teow | 被入選為 ‘全球50大街頭美食排行榜’ 排名為第14

近來，Siam Road 炭炒炒粿條被入選為 ‘全球50大街頭美食排行榜’ 排名為第14，風雲再次引起了遊客的關註，紛紛繼續到 Siam Road 排隊買炒粿條。這兩父子還沒來開檔之前，已經有很多人願意堅持排隊在路旁等待。

後者要排隊的，至少要排上1小時以上才能吃到。但食客的堅持，讓76歲的攤主陳先生說：請不要拍照寫聞寫稿了，我已經應付不來那麼多顧客了。

軒外之音 | 檳城 Penang | 檳城住宿 Penang Stay | Airbnb: Maritime Apartment, George Town 窗外海景一覽無遺

要去檳城，檳城的住宿很多。檳城擁有許多讓人意想不到的主題住宿，從古早味設計獨特到時尚環繞的民宿或酒店還有 airbnb 都非常受歡迎都很方便。只要有車，檳城要去哪裏都沒問題。

之前五月有去檳城一小趟，純粹到哪裏吃吃走走看看。這一次在 airbnb 入住一間 apartment type 住宿，資料和住宿點滴往下看看吧。

軒外之音 | 新邦安拔 Simpang Ampat | 大山腳美食 | 佳香飯店 Kedai Makanan Jia Hian | 砂煲蟹飯 - 客人遠道而來為的就是它

螃蟹本身是極鮮美之物也是本地一道著名佳肴，不僅味道鮮美，而且營養豐富。其口感豐富、鮮美爽口，令人欲罷不能。瓦煲蟹飯味道鮮美引人垂涎，煲飯和螃蟹，螃蟹的鮮味充分的融入飯裏，裏面滲入了螃蟹的鮮味,再配上蒸螃蟹細嫩的蟹肉，在一起非常絕配。

軒外之音 | 馬六甲 Melaka | 馬六甲美食 | 香港點心 Restaurant Siow Kim Hin | 老板蕭錦興：食材講究新鮮，堅守即點即蒸模式

如標題老板蕭錦興 (右) 堅持食材講究新鮮，堅守即點即蒸模式。說實在的遇過幾次在吉隆坡點心店享用點心，點心的選擇和味道，我還是堅守馬六甲的香港點心的味道非常到位。

本店持著現叫現蒸,確保新鮮好吃。一些特別有心系的點心都是由蕭老板自創，所有材料都是它親自選購。其手工點心都是用料十足，確保點心熱騰騰送到顧客面前，讓顧客品嘗點心的最佳味道。

軒外之音 | 太平 Taiping | Kedai Ais Kacang Merah Raex 太平麗士紅豆冰飲食中心 - 當地人推薦的好味道

碌碌是在馬來西亞盛行的街邊小吃，它是將各式各樣的食材與火鍋料串起，再以水燙的方式烹煮，大街小巷都能看到。很多人前往馬六甲的時候一定會到當地非常紅的碌碌。而在太平也有一間非常深受當地人推薦的道地碌碌。

[Food Review] 軒外之音 | I am 80's Cafe | 80's 時光隧道裏的地下咖啡館 最重要好玩！

80年代的小孩或童年，沒有猶如如今的孩子擁有高科技玩物、手機或平板電腦等等。但那時候的童年快樂無比。80年代玩的遊戲也只有騎木馬啊、跳皮筋啊、玩彈珠等等的小遊戲就可以快了一整天。

很多70或80年代的朋友都曾經說，成年之後就記不清小時候的玩具小時候的童年。那你失去或記不起的童年和玩具都可以在PJ的一家店鋪，名為 I am 80's 咖啡廳找到。這裏的老板之一 (TK Dong) 非常隨性。在 I am 80's 年代這裏你可以看到很多 TK Dong 的童年、玩具和小時候的回憶。

軒外之音 | 馬六甲 Melaka | 馬六甲美食 | 娘惹糕點 | Baba Kim - 自家制作的傳統娘惹糕點

在馬六甲只要說起娘惹糕點，很多當地人或是遊客都會想到峇峇查理 (Baba Charlie)，也有很多遊客都因為要吃到峇峇查理的娘惹惹糕點慕名而來馬六甲。

但是！但是！！馬六甲其實還有一間以家庭式經營娘惹糕點的 Baba Kim 也非常出名的。只是這裏的糕點非常早就出售完了。‘早’的意思是幾點？嗯，沒錯，是大約7點多就被搶空了！

[Food Review] 軒外之音 | 馬六甲 Melaka | 馬六甲甜品 | Cheesecake House 馳名蛋糕起家 | 芝士控趕快出來吖！

近日來位於馬六甲 Kota Laksamana 露夜園對面的藍色店鋪有剛營業不久的 Cheesecake House。製作從最原始的天然食材美味和紐西蘭直運過來的起司，原味登場!

這裏每一款芝士蛋糕都超好吃！餐廳提供多款小吃和特芝士蛋糕選擇。芝士蛋糕不回縮、不開裂、入口即融入口即化！

軒外之音 | 馬六甲 Melaka | 古城私房菜餐廳 - 姜育恒私房菜 Jo Kitchen

馬來西亞旅遊大使姜育恒於2017年8月17日來馬六甲開設全球第一家的「姜育恒私房菜」，希望能打造馬六甲的旅遊和美食業。

姜育恒喜歡在馬六甲安逸的生活，在馬六甲與久久國際集團合作開設餐廳，更在馬六甲投資房產。日後還會開設咖啡館。

軒外之音 | 馬六甲 Melaka | 峇章 Bachang | 馬六甲炭烤印度煎餅 Roti Canai Kayu Arang | 讓你嘗試前所未有可口的馬來早餐店 ❥

要在馬來西亞找到印度煎餅(Roti Canai)是很容易的事，要找到用炭烤出來的印度煎餅你吃過了沒有？確實在吉隆坡我還沒遇到，但在馬六甲可是非常出名！

位於馬六甲峇章 Bachang, Lebuh AMJ 路旁的早餐店 (Roti Canai Kayu Arang) 非常特別。這家小麻麻檔是用火炭慢烤出來，經常都人潮爆滿！

軒外之音 | 吉隆坡 Pavilion | 紅透韓國臺灣的噢！媽呀！Omaya Lee Kwong-Soo Cheesy Chicken Dakgalbi 辛普森湯 | 不用買機票到韓國都能吃到好味道！

大家盼了好久位於Pavilion的Omaya昨天終於開張開始營業了！

為了歡慶Omaya Pavilion正式開張，Omaya Pavilion從8月21日直到8月24日期間，都會進行回饋顧客們的優惠活動！只需預先撥電預訂座位，且預訂人數4人或以上，可享有特定商品50%優惠。(只限首50位撥電預訂的顧客而已)

前Omaya食評：軒外之音 | 吉隆坡 Subang Jaya | 紅透韓國臺灣的噢！媽呀！Omaya Korean Spiced Chicken 韓國乳溝起司春川炒雞 | 起司控天堂

[Food Review] 軒外之音 | 雪蘭莪哥打白沙羅市 Kota Damansara | 如狄福 Ru Di Fook Noodle Bar | 創新最潮面店: 如狄福一[面]之緣 🍜

如狄福餐館主打的是面食，也是目前在吉隆坡最潮的面店。這裏的餐單和選擇雖然多種類，但服務員非常有禮貌細心的為你介紹其店的每一樣食物。以創新手法處理馬來西亞的特色美食，再來廚師也是百分之百細心料理，在別處絕對沒機會吃到。

這家料理店融合日式和港式文化，日本動漫畫像和老板的自畫像非常有趣。這裏的食物和飲料個個都是老板的精心心血。

[Food Review] 軒外之音 | 舊巴生路 Kuchai Lama | Soi 19 Thai Steamboat & BBQ Nong Mai By Soi 19 | 讓你非常陶醉的泰式啤酒火鍋就在 Soi 19

近來位於吉隆坡的泰國餐如雨後春筍般冒出，所以要在馬來西亞享用泰國餐，非常容易。但要找到泰國比較到低的小吃和泰國料理，我還是提議要來 Soi 19 試試看。

這家叫 Soi 19 的泰國餐館位於Kuchai Lama，就在從 Old Klang Road 轉進Kuchai Lama的轉角處既可以看到。黃色燈光非常耀眼，你也可以看到來這裏用餐的食客非常多，甚至有時候還真的要大排長龍。Soi 19 這裏的泰式啤酒火鍋深受食客的好評，所以如果你還沒嘗試過的話，記得一定要來這裏打卡試試看！

[Food Review] 軒外之音 | 蒲種 Puchong | 海洋海鮮餐廳 Ocean Seafood Restaurant | 海鮮大咖 - 讓你吃到滿足感爆燈, 一次過滿足感直頂點！

海洋海鮮餐廳 Ocean Seafood Restaurant 這裏境清幽，服務很好，出品有誠意，食物好吃，價錢又公道！這裏的海鮮餐館每一個都是精品！

至於這裏有什麼抵食的呢？按下文繼續看看！