Sunday, July 15, 2018

[Food Review] 軒外之音 | 吉隆坡美食天堂 | 吉隆坡 Sri Petaling 美食 | 蒸的傳人 S.M.S Steamboat | 蒸出好味道 ლ

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蒸的傳人主要是以蒸煮健康菜肴為主。蒸材實料的它能保持菜肴的原汁、原味和原形,食物也能保持鮮香。蒸煮出來的菜肴所含的油脂更少,能保留營養成分也能保留食物營養的價值更高。

蒸的傳人的确可以让你吃得更健康,也能豐富多樣化選擇和補充營養。



位於 Sri Petaling,Jalan Radin Bagus 6 這裏有一家帶有新鮮海鮮,用蒸煮方式來供美食的餐館 - 蒸的傳人。這裏蒸出來的食物吃起來健康,也能保持食物色香味形俱佳。


蒸的傳人 S.M.S Steamboat 有開放式,冷氣式也有包廂式的座位。內共有底樓二樓和三樓。剛踏入這家外面開放式的座位非常涼爽也非常舒服。有要空調的食客可以打開紅色門子打開到裏面。有派對或是家庭聚會想要包廂的也可以先前打電話來預定位置。



新鮮海鮮都可以在踏入餐館後看到。



底樓冷氣式的座位可以融入大約 5-6 張大桌子,二樓也設有冷氣,大廳明亮寬敞更是遼闊舒服。來這裏的食客不必走樓梯,因為細心的店家為前來這裏的食客,設有電梯可以直達2樓和3樓。



 蒸的傳人 S.M.S Steamboat 二楼


蒸的傳人 S.M.S Steamboat 三樓 - 私人派對或聚會可以聯絡預定電話提早預定。


蒸的傳人 S.M.S Steamboat 這裏有提供形色美味、口味鮮美的超值配套。就比如 2-3人的超值配套 RM 98 可以吃到翡翠斑魚片、新鮮蝦和啦啦、貴妃鮑魚片、菜園雞、花肉片、文東豆腐蔔 (特做特定制)、福州魚丸、菇和菜盤、也有排骨粥。還有善良的服務員幫食客調配時間蒸煮,食客可以滿滿享用美食。


放眼望去,自助式的調料臺上,新鮮自制配料和多種醬料選擇,想要幾碗不同的醬料都可以。


店家特制的蒸汽爐,可以以不同海鮮來設定不同時間,以確保營養成分不會流失。


最底層還是,服務員倒入白米和瑤柱,沒有倒入一滴水,把鍋蓋蓋上,讓海鮮的精華滿滿滴入粥裏,讓食物保持原汁原味。


蒸菇類菜和瘦肉類和豆類是非常健康,可以搭配在一起蒸煮,不僅豐富多樣性維他命而且也能互相搭配補充營養。


蒸菜園雞含有蛋白質,營養豐富、食而不膩也美味可口。雞肉蒸出來色澤鮮亮,肉質較為結實也有嚼勁。

魚蝦貝類清蒸的味道特別鮮美。其方法能保住食材的原味不被揮發,使營養不被破壞,所以肉質會更鮮美。將新鮮的魚蝦貝類結合一起,那味道就別提有多鮮美,融合一處。





蒸螃蟹最肥美。用最質樸的方法來烹飪海蟹,讓其保留了清鮮自然的美味,蟹肉鮮嫩,蟹味道格外醇鮮。最大限度地保留了螃蟹的清鮮和甜。


要做出健康的蒸菜,要求原料要鮮嫩而多汁,蒸菜和海鮮時,還要註意分層擺放。這些小細節蒸的傳人都做得非常好。


蒸為無油烹調,沒有接觸高溫油,營養保持好,既健康又可以吃到食物的原汁原味。蒸的傳人各色海鮮來饞人,讓你吃了一定會回返。

食材蒸的比較好,不妨試試來這裏吃出健康。


地方:蒸的傳人 S.M.S Steamboat
地址:No.11, Jalan Radin Bagus 6, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
聯絡/預定:+603-9054 1380 | +6011-3617 2267 | +6011-1656 8948
面子書:https://www.facebook.com/pg/zhengdechuanren
電郵:smssteamboat@gmail.com
營業時間:每日 Mon-Sun 10.00am - 11.00pm


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