Thursday, February 22, 2018

[Food Review] 軒外之音 | Damansara Utama | Tables of Joy | 由一個 73歲單憑著自己熱愛廚藝的 ‘母親' 親自操刀煮出傳統流傳下來的靈魂所在


【年初七】人日快樂!

我選擇今天分享這篇文章,那是因為身在外坡的我想念和家人聚餐一起的時光日子。相信在外的遊子也會和我有同樣的體會,想念家人,想念媽媽煮上一桌子的美食菜肴。

座落在 Petaling Jaya 的 Uptown Damansara 和 Texas Chicken 同排,有一家外表看起來不怎麼特出的小店,但店鋪外貌以黑白為主的小餐館,窗外玻璃寫著 Tables of Joy,裏頭充滿了家人和愛的美食。所以,想家的你,一定要來這裏打卡。




位於 Uptown Damansara 這裏有很多的上班族,也在午餐時間為你們添加了多一個選擇。這裏除了可以有一個人一份的 Set Lunch 也有可以 Portion Sharing 一起分享的餐點。Table of Joy 歡樂桌上提供給食客豐盛的家常馬來西亞美食,也絕對能讓你吃到媽媽煮的味道。Table of Joy 這家小餐館是由一個 73 歲單憑著自己熱愛廚藝 還有享受生活藝術,如今依然堅持親自操刀煮出傳統流傳下來的靈魂所在的 '母親' - Auntie Lilian 準備的。

Table of Joy 的 '母親' - Auntie Lilian 每日淩晨依然堅持自己親自到巴剎選購新鮮食材。若當天沒有新鮮的食材,她就寧願不煮那道沒新鮮食材的菜肴。Auntie Lilian 絕不假手於人,目的是要做好自己的品質。


Tables of Joy 小餐館裏面的裝潢雖簡單,但環境非常清潔舒服。除此之外,他們也在新年期間放了不少心思營造新年氣氛。




Seafood: Baked Stuffed Crab (Per Piece) - RM 20.00 
Available on Fridays, Saturdays and Sundays only

釀螃蟹是大馬具有代表性的特色美食。內附有洋蔥碎、鮮蘑菇、新鮮蟹肉和扇貝等等小新鮮食材組合。帶有濃郁芝士味道的釀螃蟹讓你食欲大開!


Sharing Menu: Signature Lamb Curry - RM 35.00 

'母親' - Auntie Lilian 最拿手的咖喱羊肉,也是在餐館受到很多食客喜愛的美食。喜歡羊肉的朋友來這裏必點這一道好菜。香氣濃郁的咖喱,羊肉酥嫩可口,實在是咖喱飯的精髓。



Sharing Menu: Pork Curry - RM 25.00 

用咖哩粉和咖哩葉炒至香味橫溢的咖喱香,在還沒端桌就可以聞到。看是簡單的一道菜,耐心才是這道菜的平衡點。


Sharing Menu: Chicken in a Basket (Whole Spring Chicken, Quartered) - RM 20.00 

Chicken in basket 是以籃子盛裝炸雞,放進籃子端給客人的名稱。Chicken in basket 的炸雞不是香脆型,而是腌制現炸,沒有調配上任何的炸粉,味道依然非常入味,口感也很好。


Seafood: Sambal Assam with Squid and Prawns - RM 30.00 
(Add on Petai: +RM5)

叁巴蝦和蘇東相信這是很多大馬人的最愛。拌著飯一起吃絕對會讓你停不了口的。一道帶有馬來風味,開胃也非常美味。


'母親' - Auntie Lilian 挑選的青菜都非常撅口酥脆,辣椒除了香味橫溢,味道也不會偏辣,絕對適合各個口味的食客享用。

Vegetables and Eggs: Four-Angled Beans with Sambal Udang Kering - RM 15.00 


Vegetables and Eggs: Steamed Okra with Crispy Garlic - RM 12.00 
  

Desserts: Sago Gula Melaka - RM 6.00 

純正馬六甲椰糖西米布丁口感非常 Q 的西米布丁上面淋上香濃的椰漿和馬六甲椰糖漿,又香又甜,是一流的甜點!


Desserts: Cendol - RM 6.00 

一碗著名的椰糖Cendol,甜而不膩。用香滑濃郁的馬六甲椰糖做醬汁,我保證,你一定會再回來。

Remark:
Nasi Lemak Biasa - RM 6.00
Plain Rice - RM 2.00

Set Lunch - Weekdays only (excluding Public Holiday)
All mains come with complimentary Chrysanthemum Tea or Barley
Add on Sago Gula Melaka / Cendol for RM3


Tables of Joy 這裏除了有經典的馬來西亞風味,也帶有中國菜和娘惹菜,以及一些殖民地海南風味菜餚。當你下一次渴望品嚐家的味道時,請繼續來光臨 Tables of Joy,讓你回憶和家人在滿滿美味菜肴的桌上,回味媽媽烹飪的回憶和快樂。




店鋪:Tables of Joy
地址:No. 13, Jalan SS21/1A, Damansara Utama, Petaling Jaya, Malaysia.



聯絡電話:+603-7710 0388
面子書:@TablesofJoy - https://www.facebook.com/TablesofJoy/
網站:http://tablesofjoy.business.site/

營業時間:星期三至星期一
Lunch 11.00am - 3.00pm / Dinner 6.00pm - 10.00pm
* Kitchen closes 30minutes before closing time for each session
休息日:星期二 Closed on Tuesday


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