Saturday, August 26, 2017

軒外之音 | 馬六甲 Melaka | 古城私房菜餐廳 - 姜育恒私房菜 Jo Kitchen


馬來西亞旅遊大使姜育恒於2017年8月17日來馬六甲開設全球第一家的「姜育恒私房菜」,希望能打造馬六甲的旅遊和美食業。

姜育恒喜歡在馬六甲安逸的生活,在馬六甲與久久國際集團合作開設餐廳,更在馬六甲投資房產。日後還會開設咖啡館。




姜育恒私房菜餐廳,是久久國際集團飲食業部旗下的第一個品牌。他們希望把這裏打造成一個舒適優雅的環境,提供親切服務,讓食客有回家的感覺一樣。



對我來說這裏的選擇不多,食物不到味、食物價錢偏高,食物還待以改進。

套餐價格在:
3-4人桌菜 (4菜1湯) - 開幕優惠價 RM 228 / 原價 RM 240
6-8人桌菜 (7菜1湯) - 開幕優惠價 RM 466 / 原價 RM 490
10-12人桌菜 (9菜1湯) - 開幕優惠價 RM 646 / 原價 RM 680
12-14人桌菜 (13菜1湯) - 開幕優惠價 RM 949 / 原價 RM 999



臺灣綠茶(壺) RM 10.00
*當天只需點擊like在Jo Kitchen面子書即可免費獲得


單點菜色:肉燥芥蘭 Collard Green Leaves with Pork - RM 15.00

滷肉燥是一道多功能性的料理, 光淋在飯上或是青菜上就是一頓簡餐了。肉燥是由豬肉的絞肉加醬油熬煮後而成。芥蘭光澤雖然很美但味道非常普通。


單點菜色:泡菜豆腐海鮮鍋 Kimchi Seafood Pot - RM 59.00

韓式泡菜豆腐海鮮鍋主要材料有豆腐、蝦只、金針菇、豬肉片、花枝小卷、小蛤而成,再用泡菜湯底煮滾,撒上蔥花,上座待煮滾即可享用。
但對我來說沒什麽特別,當天吃的蝦只不新鮮、泡菜湯薄而無味,待加強。




店鋪:姜育恒私房菜 Jo Kitchen (Three River Harmony Melaka)
地址:No.52 & 54, Jalan KPKS 1, Kompleks Perniagaan, 75200 Kota Syahbandar melaka.


聯絡電話:+606-292 1228
面子書:姜育恒私房菜
營業時間:星期一休息 Closed on Monday
星期二至星期日(早市) 11.30am-2.30pm / 星期二至星期日(晚市) 5.00pm-9.30pm


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