Saturday, September 24, 2016

軒外之音 | 吉隆坡 Jalan Pasar (PJ Old Town) | 手工包點和點心 | 不得不繼續的生活手藝

推介:手工包點和點心
地方:吉隆坡 Jalan Pasar (PJ Old Town)
地址:Jalan Pasar, Off Jalan Othman, Petaling Jaya, 46000 Selangor (Public Bank 斜對面)


價格:
大包/糯米雞 - RM 3.60
叉燒包/甜包 - RM 1.80
燒賣 - RM 3.00 3粒 / 等等之類點心


路邊攤檔小販,也許很多人從來沒有真正的關註過。

Friday, September 23, 2016

軒外之音 | 吉隆坡 | 歐式貴族風 Perfume Dance Cafe

餐廳推介:Cafe Perfume Dance Malaysia
地址:L1-35&36, Level 1, IOI City Mall, Lebuh IRC, IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Malaysia.
(next to Hui Lau Shan Middle Concourse)



聯絡電話:+6012 256 7676 Wong Chung Kam
面子書:https://www.facebook.com/perfumedancecafe/
營業時間:10:00am - 10:00pm


近年來臺灣吹起一股蜜糖土司風潮,漸漸越來越多類似的咖啡廳或餐廳出現相續的改良版。

臺灣最近很火紅的 Perfume Dance Cafe [跳舞香水] 終於進攻馬來西亞,在 IOI City Mall 開設了大馬首家分店。

喜歡喝下午茶的朋友或喜歡找美食的朋友不妨當個幾小時的貴婦,來這裏嘗試看看!

Sunday, September 18, 2016

軒外之音 | 吉隆坡餐廳 | 富臨門酒家 Marco Polo Restaurant

餐廳:富臨門酒家 Marco Polo Restaurant
聯絡電話:03-2141 2233
地址:1st Floor, Wisma Lim Foo Yong, Jalan Raja Chulan, 50200 Kuala Lumpur, Malaysia.



聯絡電郵:marcopolorestaurant@yahoo.com
網站:http://marcopolo.com.my/
營業時間:11:00 - 15:00; 18:00 - 22:30
GST No:002095349760

共计: RM 508.40 
Dish = RM 436.00 (Include 9white rice @ RM 2.00 + 2tit-bits @ RM6.00/unit + 9ppls 茶王 @ RM6.00/person + 9pcs 湿纸巾 @ RM1.00/pc)
Service Charge 10% = RM 43.60
GST 6% = RM 28.78


Marco polo 富臨門酒家位於 Wisma Lim Foo Yong 的一間中式料理。這裏打造出讓人深刻的用餐體驗。

軒外之音 | 馬六甲美食天堂 | 馬六甲巴株安南 | Coconut Shake Batu Berendam 椰子奶昔

推介:椰子奶昔 Coconut Shake Batu Berendam
地址:No. 5, Tingkat Bawah Jalan Kanan Satu, Taman Ria, 75350 Melaka.



聯絡電話:En. Khairi - 019 685 1270 & En. Kadir - 017 627 9395
面子書:https://www.facebook.com/pages/Coconut-Shake-Batu-Berendam/101605676595192
網站:http://coconutshakebb.com/


說到馬六甲的椰子奶昔,很多人腦海裏馬上出現的非 Klebang Original Coconut Shake 莫屬。但很多外地的遊客千裏遙遙來到馬六甲卻要大排長龍目的是要嘗試馬六甲著名椰子奶昔的味道。老實說,Batu Berendam 的椰子奶昔味道沒有比 Klebang 那個差,而我本人是覺得 Batu Berendam 這檔口比較不甜膩,甜度剛好而且也很解暑。

雖然外地人是要來喝【正宗】的椰子奶昔,如果你想一出 Ayer Keroh 收費站不久就有椰子奶昔可以喝,不妨來到 Coconut Shake Batu Berendam 這裏。*假日假期也可是人潮滿滿的*

Friday, September 16, 2016

軒外之音 | 吉隆坡茨廠街 | 老舊檔口的懷舊板面

美食推介:板面
地方:吉隆坡茨廠街 Jalan Petaling, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia



營業時間:每間店家不一樣,通常12點過後開始營業
交通:從吉隆坡搭乘 monorail 直到 Maharajalela 站下車,往北方走,會經過觀音廟一路前往即將到達茨廠街;也可以直接搭乘 Rapid KL 到 Pasar Seni 站下車,出站旁邊就是茨廠街了。


近年來,板面變得越來越流行。或許這是因為板面通常都是每天新鮮制作,不含任何防腐劑或色素,所以都很深受歡迎!

手搓面粉團捏成的板面塊,一片一片放入熱水沸騰的湯鍋裏,加入豬肉片、蔬菜滾熟再壹並撈起放入碗中,再加入切片香菇與炸蔥花,香噴噴的板面依然保留古早味。

走!姐這次介紹吉隆坡茨廠街裏頭的一條小巷裏隱藏了傳統煮法板面。


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