Saturday, October 24, 2020

軒外之音 | Muar 麻坡 | 美食攻略

大家好!近期進入 CMCO 的狀況大家都過得還好嗎?

切記一定要好好的呆在家,保護自己和家人。健康生存才是王道!


對耶!之前 TEMCO 的時期,有回去爸爸老家一趟。麻坡我雖然不常去,但如果有這個計劃我一定好好利用一整天時間吃喝!是呀,麻坡這地方雖然小,但是當地也有很多很有紀念價值的食物。

這一次我想分享的是位于 Jalan Ismail 俗稱土油棧的阿雷零食 Rojak (也稱啰喏) ,這名字對當地人來說一點也不陌生。








1. 阿雷零食 Rojak

Muar Snacks Rojak @ 017-675 1112

营业时间: 星期二休息 (Wed - Sun @ 11.00am - 5.00pm)

185 Jalan Ismail Malaysia, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor.

續第二傳人秉承傳統零食啰喏,王老先生二兒子接受後,我有幸當天能遇見他,更能聽他述說王先生的故事和點滴。早在1965年開始,王老先生踩著三輪車到處售賣零食丶水果和啰喏。由于附近有醒華學校,放學後同學們都在這裏聚餐小吃。小學生們給與奇妙意見將零食混入啰喏裏,而王先生也將同學喜歡的零食,再將零食混入羅吔讓他們品嘗。就這樣一路走來,小學生們越吃越喜歡。這也因此成爲了他們集體的成長回憶。

各種類的零食 (個人很喜歡加入鱿魚零食) 和水果一起入口,香脆並帶有甜中帶鹹口感,這就是零食羅吔的獨特滋味。

雖然這家木屋是在一個毫不起眼的路旁,但王老先生細心維持當年味道的回憶,值得你前來一試!


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